吃的营销：为什么味道在多感官营销中占据主导地位

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任何一提到祖母最喜欢的菜就垂涎欲滴的人都会知道味觉的强大力量。味道是强大的记忆激活剂，也是同样强大的信息传递者。普鲁斯特的玛德琳蛋糕——也许是文学中最著名的菜肴之一——成功地引发了马塞尔·普鲁斯特最受欢迎的小说的叙述者的记忆雪崩（如果没有读过也没关系：每个人都知道纸杯蛋糕的故事）当早餐仪式开始时。

尽管营销传统上主要关注听觉和视听，但营销人员现在越来越意识到其他感官的潜力。嗅觉就是其中之一，芳香营销被确立为基本要素。它的效果特别好，因为消费者在没有意识到的情况下处理气味，但他们仍然设法让这些气味成为一种强大的记忆。气味传递价值——例如，你只需考虑柑橘的气味如何快速与清洁联系起来——使它们成为传递信息的快速手段。

但是，随着体验营销的分量和力度不断增强，品味的 澳大利亚 whatsapp 数据 价值也随之提升。饮食营销已成为一种建立品牌形象并创造一些独特且宜居的东西的新方式，而这些东西不一定是必须的。

西班牙的最新例子之一是两个品牌之间的合作：Vienna Capellanes 和 Canal Cocina 刚刚推出了“特别版 Canal Cocina 三明治”。这款三明治刚刚上市，是一次联名行动。正如新闻稿中所解释的那样，该产品是由两家公司设计的。

就多感官营销而言，有趣的事情并不在于两家公司已达成协议推出一款产品，而在于如何定义该特定产品。正如他们在自己的描述中所解释的那样，这种三明治“力求在一口中传达 Canal Cocina 的‘味道’”。也就是说，你可以说它尝起来像你的品牌价值观和你的形象。如果有人想知道 Canal Cocina 的味道是什么，它是烤火鸡胸肉、煮鸡蛋、新鲜菠菜叶和松露布里奶油的混合物，搭配“番茄”切片面包。

品牌价值观一点一滴
将品牌变成可食用的东西的想法并不新鲜。已经有其他品牌和营销被蚕食的例子。范围很广，这表明凭借创造力和对自己品牌的深入了解，您可以尝试将品味作为营销杠杆。例如，万事达卡在其品牌重塑过程中纳入了一系列马卡龙、法国糖果。这两种专有口味与企业色彩及其价值观相关。他们的味道就像——或者他们承诺的那样——“激情和乐观”。

雪铁龙还尝试推出一款特别版麻糬，该麻糬是由工作室 (Niji) 为推出其多款车型而制作的。每个麻糬的味道都像他们每辆新车的价值。它并不是唯一一个推出自己的美食赌注的汽车品牌：起亚最近推出了一系列探索韩国美食的食谱，并将其品牌与其起源联系起来。

所有这些建议都有一些共同点：口味 - 或选择的菜肴 - 有助于强化品牌想要传达的信息，并且他们以吸引注意力的方式做到这一点，这是不可能忽视的。这是宜居的，也是令人难忘的。