Telemarketing Leads

分析餐厅数据意味着收集和解释数字信息（最好是从自动报告中提取），以更好地了解业务运作情况并做出更具战略性的决策。

确实，分析也可以手动完成，但专家建议使用市场上可用的工具，以使其更加自信。

通过 Goomer 的数字菜单，您不仅可以改进和加快企业的服务，还可以收集有助于分析消费者行为和销售的数据。

例如，识别趋势、评估餐厅绩效、制定新的营销活动和运营策略等一切！

了解本文中的更多详细信息，并就信息收集和组织现代化的重要性得出自己的结论。

数据分析在餐厅有什么用？
分析数据就像对您的业务进行 X 光检查，以确定财务、服务、库存和人员管理、消费者体验 比利时电话号码表 等方面的优势和劣势、威胁和机遇。

通过进行分析，您可以做出更多战略决策并扩大提高餐厅盈利能力的潜力。还有更多！

为什么餐厅数据分析很重要？
使用特定技术对餐厅进行数据分析的优势不胜枚举！

更好地了解目标受众的需求
菜单及价格调整
减少投入浪费
等待时间及消费分析
休息室和厨房团队的绩效分析
识别机会
削减开支和随之而来的成本降低
与供应商关系分析
识别客户行为模式以预测美食趋势
提供高水准的美食体验
基于数据的决策
更具市场竞争力
因此，分析数据就意味着提高效率并改善整个企业的运营，从而实现期待已久的利润！

想象一下，您有一家咖啡馆，您注意到蛋糕销量下降了：通过分析从平板电脑上的数字菜单中提取的数据，您可以发现许多人更喜欢在星期五而不是星期日吃蛋糕，并制定新的计划他们的产品使得一周的最后一个工作日不缺少美味的切片。

发现解决方案

餐厅数据中要分析什么？
有几个关键绩效指标（也称为 KPI）可以帮助餐厅老板分析业务绩效。亮点包括表明菜肴受欢迎程度指数、营销活动有效性和投资回报率 (ROI) 的数据。

查看其他同样常见的！

销售成本 (COGS)：用于评估每道菜所用原料的成本，从而评估您的利润率。
平均消费金额：是指每位顾客在餐厅消费的平均金额。
客户保留率：代表购买或订购并在其他机会返回消费的人的百分比。
营销和一般活动的投资回报率 (ROI)：这些计算有助于分别衡量社交网络上的行动、促销和出版物的效率，以及特定时期内餐厅投资的效率（与产生的利润）。
客户获取成本（CAC）：表示获取新客户的平均成本是多少；该价值通常远高于留住已经光顾过该餐厅的顾客所花费的费用。
客户满意度指数：通过满意度调查和问卷调查收集，顾名思义，该指标显示客户对整体体验的满意度。
虽然很多，但没有什么是不能集中的！

餐厅如何做好数据分析？
选择好的工具来实施您的运营和管理，例如与 ERP 或 POS 集成的数字菜单。因此，利用自动化不仅可以改善餐厅的日常运营，还可以更好地分析和组织在不久的将来非常重要的数据！

Goomer 的自助服务解决方案在餐饮服务领域脱颖而出，帮助各种规模的餐厅老板真正做到万无一失。通过他们，可以：

按空间和桌子分析平均门票；
将菜单工程策略付诸实践；
开展更有针对性的促销活动和其他营销活动；
根据先前确定的季节性需求调整报价；
改善运营和库存控制。
同时，消费者下订单并定制自己想要吃的和喝的，甚至不需要叫服务员！并且无需排队即可支付账单。

迁移到数据分析与消费者体验和万无一失的操作相结合的新世界。成为古默宇宙的一部分！